Orzo solubile, sostituto del caffé

Orzo solubile, sostituto del caffé

L’orzo solubile è un prodotto ottenuto dalla tostatura e dalla macinazione dell’orzo e non contiene caffeina, ma fibre, minerali, carboidrati e proteine. Tra le sostanze nutrienti nell’orzo solubile si ricordano Potassio, Fosforo e Vitamina B3. L’orzo solubile è diuretico, digestivo, antiossidante e antinfiammatorio. Aiuta il benessere del cuore e dei vasi sanguigni e contribuisce ad abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. Purtroppo per chi soffre di celiachia non è adatto, in quanto è una fonte di glutine. Leggi di più chi sonoOrzo solubile, sostituto del caffé

[Salute/Alimentazione] Il ginseng e gli effetti dei ginsenosidi sugli sportivi

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I ginsenoidi sono i componenti attivi che si trovano in grandi quantità nella radice di questa pianta perenne della specie Panax, che appartiene alla famiglia delle Araliaceae. Panax viene dal greco, dalla composizione della parola pan “tutto” e akèia “cura” (termine dal quale viene anche la parola italiana panacea, cioè rimedio a tutti i mali); il termine ginseng viene dal cinese rènshēn, ossia “pianta dell’Uomo”, perché, secondo la teoria delle Segnature, la forma della sua radice che ricorda una forma umana. Leggi di più chi sono[Salute/Alimentazione] Il ginseng e gli effetti dei ginsenosidi sugli sportivi