La vitamina B12 NON è prodotta nè dalle piante, nè dagli animali, ma da microorganismi (batteri, funghi, alghe). Gli animali che si nutrono di piante, come tutti gli erbivori, i primati, gli elefanti, e molte altre specie, la incamerano nutrendosi di vegetali e acqua contaminati da questi microorganismi (che si trovano nel terreno, parzialmente ingerito assieme alle piante, o nell’acqua). Leggi di più chi sonoVitamina B12, questa sconosciuta …

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