Le Spezie in polvere talvolta sono contaminate
I contaminanti da processo sono sostanze che si formano negli alimenti o negli ingredienti alimentari che subiscano cambiamenti chimici in...
alimentari
Il caffè di cicoria
Potresti esserti imbattuto nel caffè di cicoria durante la ricerca di sostituti ad esso. La cicoria è una pianta perenne...
Il turismo enogastronomico in Italia
L’Italia vanta 825 prodotti agroalimentari e vitivinicoli ad Indicazione Geografica, 5.155 Prodotti Agroalimentari Tradizionali, 4 beni enogastronomici inseriti nella lista...
Una breve guida ai migliori marchi di cereali
La colazione è "il pasto più importante della giornata" è stata praticata in noi da quando eravamo bambini piccoli. Apparentemente,...
Theobroma grandiflorum
L'albero di cupuaçu generalmente ha altezze comprese tra i 5 e i 15 metri, sebbene alcuni esemplari possano raggiungere i...
Asia, Fattoria biologica sul tetto coltiva 20 tonnellate di cibo ogni anno
L'agricoltura urbana biologica, l'energia rinnovabile e il bellissimo paesaggio si uniscono alla Thammasat University Rooftop Farm (TURF), la più grande...
Ridimensionamento dell’agricoltura intelligente per il clima
Il finanziamento della trasformazione in sistemi alimentari globali a basse emissioni di carbonio e resilienti richiederà investimenti molto più consistenti...
