Biossido di titanio, un metallo tossico presente negli alimenti
I cosiddetti Metalli tossici, come il biossido di titanio, vengono aggiunti ai nostri prodotti alimentari e di bellezza senza che...
cellule
Aglio, una pianta coltivata da oltre 5000 anni
La prima registrazione è nell'antico Egitto, dove gli schiavi venivano nutriti con uno spicchio d'aglio ogni giorno per ottenere energia...
Ricette di succhi e frullati per potenziare il sistema immunitario
La medicina moderna ha spiegato cos'è, ma c'è chi non è d'accordo com'é accaduto durante la pandemia per i vaccini....
Benefici del succo di carota per la salute e il benessere
Bere succo di carota dà una maggiore concentrazione delle vitamine e dei minerali, rispetto a mangiarli. Quando le carote vengono...
VITAMINA B6
La piridossina, il piridossale e la piridossamina (e i corrispondenti esteri 5' fosfati tra cui il più noto è il...
Valori di riferimento dietetici: calcio e ferro
L'EFSA ha proposto valori di riferimento dietetico (DRV) per il calcio, come parte del suo continuo lavoro sui DRV per...
Valori di riferimento dietetici sulla vitamina A
L'EFSA ha fissato le assunzioni di riferimento della popolazione per la vitamina A come parte della sua revisione dei pareri...
Lipidi
I lipidi (dal greco: λίπος, lipos = "grasso"), o grassi, sono composti organici largamente diffusi in natura, e rappresentano una...
Funzioni biologiche degli enzimi
Gli enzimi portano a termine una gran quantità di funzioni all'interno degli organismi viventi. Una delle caratteristiche più importanti degli...
VITAMINA B6
La piridossina, il piridossale e la piridossamina (e i corrispondenti esteri 5' fosfati tra cui il più noto è il...
