Turmeric and Ginger Herbal Tea

A turmeric, ginger, lemon and orange herbal tea can be prepared by following this recipe: boil 400 ml of water and in the meantime prepare the ingredients by cutting the ginger and turmeric into thin slices, obtaining 2 slices from the lemon and also cutting the half orange into slices.

When the water comes to a boil, turn off the heat and let the ingredients infuse for 15 minutes, covering with a lid.

Once the tea has rested, pour the herbal tea directly into the cup by passing it through a strainer.

An alternative is to use a ready-made mixture of dried ginger and turmeric, adding fresh lemon and orange slices.

You can also add a drop of lemon for a fresher taste.

This herbal tea is rich in antioxidants that help the body fight free radicals and can be an excellent remedy for seasonal ailments.

Turmeric: has a warm and earthy flavor, slightly bitter, and contains curcumin, an anti-inflammatory active ingredient.

Ginger: has a fresh and pungent taste and has anti-inflammatory and muscle-relaxing properties.

Lemon: provides vitamin C and a fresh and citrusy taste.

Orange: adds vitamin C and a sweet and citrusy flavor.

Tisana Curcuma e Zenzero

Una tisana di curcuma, zenzero, limone e arancia può essere preparata seguendo questa ricetta: mettere a bollire 400 ml di acqua e nel frattempo preparare gli ingredienti tagliando a fettine sottili lo zenzero e la curcuma, ricavando 2 fettine dal limone e tagliando a fettine anche la mezza arancia.

Quando l’acqua arriverà a bollore, spegnere il fuoco e mettere in infusione gli ingredienti per 15 minuti, coprendo con un coperchio.

Terminato il riposo, versare direttamente in tazza la tisana passandola attraverso un colino.

Un’alternativa è utilizzare una miscela pronta di zenzero e curcuma essiccati, aggiungendo fettine di limone e arancia fresche.

Si può anche aggiungere un goccio di limone per un gusto più fresco.

Questa tisana è ricca di antiossidanti che aiutano l’organismo a combattere i radicali liberi e può essere un ottimo rimedio per i malanni di stagione.

Curcuma: ha un sapore caldo e terroso, leggermente amarognolo, e contiene la curcumina, un principio attivo antinfiammatorio.

Zenzero: ha un gusto fresco e pungente e ha proprietà antinfiammatorie e mio-rilassanti.

Limone: fornisce vitamina C e un gusto fresco e citrico.

Arancia: aggiunge vitamina C e un sapore dolce e agrumato.